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気になるブログ

日々調べたことや思ったことをその場限りにしないためのメモ

料理-今日のごはん

【今日のごはん】ほろほろメバルの煮つけ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ほろほろに煮えています~! レシピ cookpad.com つくれぽ500件越えのレシピです。 材料(2~3人分) メバル(ハギ・…

【今日のごはん】暑いので冷しゃぶサラダ

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 野菜たっぷりでボリュームがあります。大葉は盛りすぎました! レシピ 材料(2~3人分) 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用…

【今日のごはん】キノコと生姜のスープ

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ネギか何か、緑のものがあれば良かったかなぁ。 レシピ cookpad.com つくれぽ900件越えのレシピです。 材料(3~4人分…

【今日のごはん】豚肉と小松菜のニンニク炒め

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 小松菜が鮮やかでいいですね。 レシピ cookpad.com なんと、つくれぽ5,000件越えのレシピです。 材料(2人分) 豚切り落…

【今日のごはん】ネギごま油ソースで☆イサキの中華蒸し!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 1尾まるまる使っていると、豪華な見栄えになりますね。 レシピ イサキを蒸す工程はこちらを参考にしました。 cookpad.co…

【今日のごはん】暑い日にはこれ!ゴーヤチャンプルー

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 見た目はいい感じなのですが、実は失敗をしてしまいました。 レシピ cookpad.com つくれぽなんと5,000件のレシピです。 …

【今日のごはん】手作りおいしいシーザーサラダ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 温泉卵は夫が苦手なのでかけてません。。 レシピ cookpad.com 材料(3~4人分) 温泉卵…L2個 ・ベーコン…4枚 ・オリ…

【今日のごはん】お安く美味しいナスのミートグラタン

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 パセリを振るの忘れてしまいました。グラタンだと毎回写真の見た目が変わらないのが悩みです。 レシピ cookpad.com つく…

【今日のごはん】簡単おいしい茶碗蒸し

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 スも入らず、綺麗に蒸せました! レシピ つくれぽ600件越えのレシピです。 材料(3人分) 卵…2個 ● だし汁(ほんだし、…

【今日のごはん】豚肉とピーマンの照り照り炒め

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 照り感がよく出てる写真が撮れました! レシピ つくれぽ100件越えのレシピです。 材料(2人分) 豚肉(切り落とし等)…200…

【今日のごはん】レンジで楽々キッシュ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 電子レンジで加熱したとは分からない…ですよね! レシピ cookpad.com つくれぽ500件超えのレシピです。 材料 (2人分…

【今日のごはん】アボカドまぐろ丼

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 アボカドがあんまり見えなくなってしまいました。海苔があればもっといい絵面になったのに、残念。 レシピ 材料 (2人分…

【今日のごはん】とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 玉ねぎがたっぷり載った煮込み物です。 レシピ つくれぽ2,600件超えのレシピです。 材料(3~4人分) 玉ねぎ(スライス…

【今日のごはん】ニンニク鶏のアボカド炒め

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ つくれぽ1,000超えのレシピです。 材料(2~3人分) 鶏むね肉…大きめ1枚(小さいなら2枚) アボカド…1個 にん…

【今日のごはん】ジューシーなシイタケの肉詰め

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 なかなか照りもよくできました!後ろにひっそりとピーマンの肉詰め。 レシピ つくれぽ1,600件超えのレシピです。 材料(…

【今日のごはん】漬けるだけで美味しくなるトマト

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 トマトは色鮮やかで写真映えしますねー。 レシピ つくれぽ数がまもなく2,000件になるレシピです。 材料(2人分) トマト…

【今日のごはん】きのこたっぷり炊き込み御飯!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 良い感じに炊けました~。 レシピ 材料(2合分) 米…2合 ぶなしめじ…50g えのき…50g 舞茸…50g 人参…4cmほど 油揚げ…1…

【今日のごはん】塩麹でやわらかく!ブタの厚切りステーキ

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 良い焼き色が付きました~! レシピ 材料 豚ロース肉…1枚250グラムの厚切り! 塩麹…大さじ1 作り方 豚肉の両面に塩麹を…

【今日のごはん】ふわふわオムライス!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 卵の一部が破れてしまいましたが、気にしない。 レシピ なんとつくれぽ2,500件超えのレシピです! 材料(2人分) ■ *チ…

【今日のごはん】ショウガが美味しい鶏キャベツ

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 キャベツに味が染みてて美味しそう。 レシピ 材料(2人分) キャベツ…半玉 鶏もも肉(むねでも)…1枚 ★しょうゆ・酒・…

【今日のごはん】煮るだけのすき焼き風煮込み

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 白菜が色鮮やかに写りました。 レシピ つくれぽ500件超えのレシピです。 材料 (3人分) 牛肉…250g 白菜…1/4個 …

【今日のごはん】大根のポタージュ

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 細かくなった大根と玉ねぎが沈んでいます。 レシピ 材料(2~3人分) 大根…1/3本(200gほど) 玉ねぎ…1/4個 水…400cc 牛…

【今日のごはん】鶏もも肉のマスタードソースソテー!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 夫の帰宅が遅かったため、私一人分用に盛りました。一人の夕ご飯はつまらないです。そしてピントが甘くてごめんなさい。…

【今日のごはん】煮込むだけの湯豆腐タラ鍋!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 鱈はいったいどこに消えたのか…。 参考レシピ どんな材料を入れればいいのか参考にさせて頂きましたが、中身は全く別物…

【今日のごはん】簡単!鶏肉の赤ワイン煮込み

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 おしゃれに盛ることはできませんでした。いつものことです。 レシピ つくれぽ800件超えのレシピです。 材料(2人分) …

【今日のごはん】手作りシチューでぽかぽかする

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 なかなか美味しそうにできました! レシピ なんとつくれぽ6,000件超えです! 材料(4人分) ジャガイモ…2個 たまねぎ……

【今日のごはん】キャベツとミートボールのトマト煮

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ちゃんとミートボールになりました。 レシピ つくれぽ1,100件超えのレシピです。 材料(4~5人分) キャベツ…1/3個 …

【今日のごはん】めちゃくちゃ美味しいネギ塩ダレ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ネギたっぷりのタレがボリューミーです! レシピ もうそろそろつくれぽ700件に達しそうなレシピです。 材料 長ねぎ…1本 …

【今日のごはん】麺つゆに漬けるだけ!ほうれん草のお浸し

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 お浸しはいいものです。 レシピ つくれぽ400件超えのレシピです。 材料(2人分) ほうれん草…1袋or1束 麺つゆ(好みの味…

【今日のごはん】バターが香る!豚肉とキャベツの味噌バター炒め

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ピントがいまいち合いませんでした。 レシピ 材料(3~4人分) 豚肉(バラでも小間でも)…200g~ キャベツ(小さ…

【今日のごはん】油揚げ使用で揚げ要らずのメンチカツ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ややこしい題名になってしまいました。 レシピ つくれぽ400件超えのレシピです。 材料(1皿分) 合い挽き肉…100g キ…

【今日のごはん】お手軽だけどとっても美味しいチンジャオロース!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 なかなか美味しそうにできたと思います。 レシピ つくれぽ2,000件超えのレシピです! 材料(4~5人分) 牛肉or豚肉(薄切…

【今日のごはん】ニンニク好きは食べるべき!煮るだけ簡単なタッカンマリ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 懸命なアク取りのおかげで、スープはあまり濁らずに済みました。 レシピ こちらのレシピをベースに、いろいろとアレンジ…

【今日のごはん】クリスマスといえば!ローストチキンレッグ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ほどよい焼き加減で焼けました♪ 早く食べたくて、夫が隣でそわそわしていました。 レシピ つくれぽ2,000件超えのロース…

【今日のごはん】一家直伝!セロリと鶏ささみのサラダ

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 母から教えてもらった直伝のレシピです。母にとっては亡き祖母から教わった唯一のレシピだそうです。 材料 セロ…

【今日のごはん】丸ごと1株!?ブロッコリーのゴマ和え

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 少し醤油の色が染み込んでいますね。 レシピ 材料 ブロッコリー…1株 ゴマ…たっぷり 醤油…大さじ2と1/2 ごま油…大さじ…

【今日のごはん】簡単美味しいブリ大根!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 少しピントが甘かったですね。 レシピ なんとつくれぽ4,000件のレシピです。 材料(2人分) ぶり…2切れ 大根…15センチ位…

【今日のごはん】サニーレタスでもみもみサラダ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ベーコンの量が少なかったかなぁ レシピ サラダでは珍しい、800件超えのレシピです。 材料(2人分) レタス…半分か1個…

【今日のごはん】ささみのバター焼き♪

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 材料(3~4人分) ささみ…400g ◎酒…大さじ1 ◎しょうゆ…大さじ1 ◎おろししょうが…小さじ2強 ☆みりん…大さじ1と1/…

【今日のごはん】水菜とツナのサラダ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ つくれぽ800件超えのレシピです。 材料 水菜(大きい束で)…2束 ツナ…1缶 マヨネーズ…大さじ1 ぽん酢…大さじ…

【今日のごはん】居酒屋さんっぽい牛スジ煮込み!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 牛スジと大根にしっかり味が染みていると分かりますね♪ レシピ 材料(4人分) 牛スジ…500g 大根…15cm 生姜(チューブ)…2c…

【今日のごはん】ふっわふわのお好み焼き!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ そろそろつくれぽ数が2,000件に届くレシピです。 材料(大2枚or中3枚分) キャベツ…200g 豚バラ肉…100g 卵…M2個 …

【今日のごはん】体があったまる白菜のあんかけ

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 にんじんがないから、色味が地味になってしまいました。。 レシピ つくれぽ2,700件超えのレシピです。 材料(2人分) 白…

【今日のごはん】ブロッコリーとゆで卵のグラタンで温まる

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 見た目が立派なグラタンになりました~! レシピ 材料(2人分) ブロッコリー…1/3個 玉ねぎ…1/4個 ゆで卵…2個 ベーコン…

【今日のごはん】ピーマンとベーコンの卵とじ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 フライパンの上ではそれなりに見えたのですが、お皿に移すときにぐちゃぐちゃになりました。 レシピ 久々にクックパット…

【今日のごはん】余りもので!ウインナーと野菜の甘酢炒め

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 材料(4人分) ウインナー…1袋(7本) 玉ねぎ…1個 ピーマン…大なら2個(小なら3個) ●酢…大さじ2 ●ケチャ…

【今日のごはん】居酒屋気分になれちゃう大根サラダ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ブロッコリーを周りに並べてみました。ボリュームと見た目がアップしました。少し食べちゃった後に写真を撮っていないこ…

【今日のごはん】漬けるだけのかじきまぐろステーキ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 かいわれ大根を盛りすぎました。辛かった。 レシピ つくれぽ2,300件超えのレシピです! 材料(3~4人分) かじきまぐ…

【今日のごはん】簡単すぎるのに、とっても美味しいしょうが焼き!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 量が少ないのは、夫の帰りが遅かったため、私一人分の量だからです。少ないと見栄えがしないですね。 レシピ なんとつく…

【今日のごはん】ネギのベーコン巻き巻き!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ベーコンとブラックペッパーの香りがそそります。 レシピ 材料(2人分) 長ねぎ…2本 ベーコン…4枚くらい ブラックペ…