【夫ごはん】しみしみ豚角煮作ったよ(その2)
料理が苦手な新米主婦よりも、はるかに料理上手な夫が作ったものを記録しています。
夫は休日によく料理をするので、休日を中心に記事を投稿しています。
写真
しみっしみの角煮です!
感想
夫が作る角煮、第二弾です。第一弾はブログの初期に載せたやつでした。なんだかもう懐かしいです。
以前よりも煮汁がしみた、おいしーい角煮でした!卵の中までしっかりと染みていました~♪
夫と一緒に住み始めるまでは角煮はそのまま食べていたのですが、角煮にからしのおいしさを夫に教えてもらってからは、からしが手放せません。油がたっぷりのお肉には、からしがさっぱりと合うものなんですね~!
からしはおでん専用のものかと思っていましたが、全然そんなことはなかったのですね。他に合うものがあったら教えてください!