【夫ごはん】日本酒のおつまみに最高!ささみのお刺身つくったよ
料理が苦手な新米主婦よりも、はるかに料理上手な夫が作ったものを記録しています。
夫は休日によく料理をするので、休日を中心に記事を投稿しています。
写真
見事なささみのお刺身具合です。わさびとゆずコショウでいただきます!
感想
結婚祝いに頂いた日本酒を飲むために、夫がおつまみを作ってくれました。ささみのお刺身です。さっと湯通しして、冷やすだけで完成です!ほぼ生なので、食べるのは自己責任ですよー。私は体調に問題が現れることはありませんでした!
日本酒にとっても合って、お酒が進みすぎてこたつでぐっすりと寝てしまいました…。でも最高の休日になりました。ささみの消費量が半端なかったです。
お酒のあてとして、ししゃもも一緒に焼いて食べました。焼くだけだし記事にするのは何なので、写真をこっそり貼っておきますね。
ちょっと焼きが甘い気がしたので、この後焼き直したのでした。