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日々調べたことや思ったことをその場限りにしないためのメモ

料理-今日のごはん

【今日のごはん】カリカリ豚ともやしのねぎソース

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 なかなか美味しそうに撮れました。カリカリのてかてかです。 レシピ つくれぽ2,000件超えのレシピです。 材料(2人前)…

【今日のごはん】エノキタケで楽ちんなめ茸♪

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ つくれぽ4,000件超えのレシピです。 材料(2人分) エノキタケ…1袋 醤油…大さじ3~4 みりん…大さじ3~4 作り方…

クックパッドレシピ100品を実際に作ってみた中で、夫が絶賛したおすすめレシピ5選

ブログに作った料理を載せ始めてから4ヶ月と少し経ちました。毎日作った料理を1品ずつ載せ続けた結果、ついに記事数が100を超えました!つまり、100品を作ったことになりますね。感慨深い。基本的にはクックパッドでつくれぽが100以上あるレシピを選んで作っ…

【今日のごはん】もやし・ハム・きゅうり簡単のナムル!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 材料(1~2人分) もやし…1/2袋 ハム…2枚 きゅうり…1/2本 ★ごま油…大さじ1/2 ★鶏ガラの素…小さじ1/2 ★塩……

【今日のごはん】タレが秀逸!白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ちょっとピントが甘い写真ですみません。 レシピ つくれぽ1,000件越えのレシピです。写真もきれい。 材料(2人分) 白菜…

【今日のごはん】なんだか癖になっちゃう小松菜とゆで卵のあえ物

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 材料(2~3人分) 小松菜…半束(茹でて120~150g) ハム(なくても)…1~2枚 マヨネーズ…大さじ1 オ…

【今日のごはん】白菜と鶏もものクリーム煮で体ぽかぽか

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 なんだかよく分からないけどバターが浮きまくってしまいました。 レシピ つくれぽ1,000件越えのレシピです。 材料(2人…

【今日のごはん】こってり系の豚バラ大根煮込み!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 材料 大根…1/3本(400g) 豚バラ肉…100g ごま油(炒め用)…大さじ1 ★だし汁…200cc ★しょう油…大さじ2 ★みりん……

【今日のごはん】濃い目の味付けが美味しいニラ玉!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 材料 卵…3個 ○塩…小さじ1/2 ○こしょう…少々 ニラ…大1束 ●しょうゆ…小さじ2 ●オイスターソース…小さじ1 ●砂糖…小…

【今日のごはん】ビールがよく合うニラ入り塩だれの豚こま炒め

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 材料(2〜3人分) 豚肉(何でも)…200〜250g 春キャベツ…大2〜3枚 ●ニラ(ねぎでもok)…1/4束 ●酒…大4 ●レモン汁…大1…

【今日のごはん】ニラとニンニクたっぷりのモツ鍋!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 ニラたっぷりのもつ鍋です! 翌日は煮汁を利用したラーメンになりました。 レシピ 材料(2〜3人) 生モツ(小腸やマル腸)…

【今日のごはん】優しいお味の炒り豆腐!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 イメージしていた炒り豆腐通りのものができました。 レシピ 材料(4人分) 豆腐…一丁 人参…1/2 玉ねぎ…1/4 ちくわ…1本 …

【今日のごはん】材料入れて煮るだけのあったか塩鍋!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 スタンダードなお鍋ですね。 レシピ 材料(4人分) 水…1000cc 鶏ガラスープの素…大2+小1 酒…大2 塩…小2分の1 醤…

【今日のごはん】漬けるだけなのに、うますぎポークチャップ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 おいしそうにできました! レシピ つくれぽ5,000件越えのレシピです!下記の材料と作り方では省略していますが、粉吹き…

【今日のごはん】鶏手羽元と大根の煮物でほくほく!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 汚い写真ですみません。。写真を撮っていないことに気付いたのは、ゆで卵を食べつくした後だったのでした。 レシピ 材料…

【今日のごはん】余った牛乳を有効活用!ミルクコンソメスープでほかほか

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ つくれぽ1,500件越えのレシピです。 材料(2人分) 白菜…2枚位 ベーコンスライス…1枚 ブロッコリー…適量 水……

【今日のごはん】鮭の南蛮漬けを揚げずにつくる!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 材料(2人分) 生鮭…2切れ 塩こしょう…適量 小麦粉(薄力粉)…適量 サラダ油…大さじ1 ☆玉ねぎ(スライス)…1/2個 …

【今日のごはん】過去の失敗を克服できたポテトグラタン!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 見た目にもおいしそうな焼き目を付けることができました! レシピ つくれぽ4,000件越えのレシピです。 材料(3~4人分…

【今日のごはん】サニーレタスのあっさりサラダ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 材料 サニーレタス…1束弱 ■ ドレッシング 砂糖…小さじ1 お酢…大さじ1~2 しょう油…大さじ1 ゴマ油…小さじ1 ゴ…

【今日のごはん】煮るだけのてりてりチキン!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 煮るだけなのに、てりてりです! レシピ つくれぽ2,000件越えのレシピです。 材料(1人分) 鶏もも肉…1枚 醤油…50㏄ …

【今日のごはん】簡単なツナピーマンを作ったけど・・・

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ つくれぽ3,000件越えのレシピです。 材料(2人分) ピーマン…3~4個 ツナ缶(小)…1缶 しょうゆ…小さじ1 作り方 ピ…

【今日のごはん】本格的なマーボー茄子にチャレンジ!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 良い感じの見た目になりました! レシピ 材料(2~3人分) 茄子…大3本 豚ひき肉…100g 長ねぎ…10センチ にんにく…1片 …

【今日のごはん】大葉ときゅうりの爽やか酢のもの!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 材料(2人分) 胡瓜…1本 塩…小さじ1/4 大葉…3枚 胡麻…大さじ1 ☆お酢…大さじ2 ☆三温糖(砂糖でもOK)…大さじ…

【今日のごはん】煮込んで煮込んで本格ビーフシチュー!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 簡単!本格ビーフシチュー by ハインツ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品つくれぽ1,700件越…

【今日のごはん】大根そぼろのとろっと煮込み!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物 by きちりーもんじゃ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが218万品つ…

【今日のごはん】水菜をおいしく大量消費!簡単ゴマ和え

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 水菜のゴマ和え by なないく [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが218万品 材料(2人分) 水菜…1袋 い…

【今日のごはん】メインおかずになれるごぼうと豚肉のきんぴら!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 夫が「おいしそう」と言ってくれました。今日は盛り付け成功かな! レシピ 新ごぼうと豚肉のきんぴら | 瀬尾幸子さんの…

【今日のごはん】ハズレなし!小松菜と卵のオイスターソース炒め

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ 小松菜と卵のオイスターソース炒め☆ by シルフス [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが218万品 材料 (…

【今日のごはん】炒めるだけのビビンバチャーハン!

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 緑色がない! レシピ 炒めるだけ~ビビンバチャーハン by みきドンママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが21…

【今日のごはん】カゴメのじゃがチーズ焼きに助けられる

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 レシピ トマトキッチンスタジオ > レシピ情報 > じゃがチーズ焼" style="border:none;display:block;margin:0 0 1.7rem;…